Meio Oficial de Cozinha

Descrição da vaga

Procuramos profissional que tenha paixão em trabalhar com alimentos, pró-ativo, trabalhe em equipe.
Responsável pela preparação e organização dos pratos nos dias de folga do cozinheiro; Auxilia o cozinheiro na produção todos os pratos de acordo com o cardápio; Realizar atividades de corte de carnes; Decorar as preparações, zelando pela boa apresentação do produto final; Responsável pela abertura e montagem do balcão; Responsável pelas sobremesas; Controle de validade; Troca de etiquetas Auxilia na faxina; Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos e utensílios;

Conhecimento de culinária em geral; Saber avaliar o cardápio e mensurar as quantidades utilizadas para cada prato. Ter disponibidade de horário.